中国粮油学会 . 永红展业集团旗下展会

专家解读

两会声音丨省人大代表蒋珍凤:规范大米品种、质量,让湘米更好地“走出去”

2024-01-29

“目前湖南省水稻种植面积居全国第一,但‘湘米’在市场上特别是在省外的销量和品牌影响力还很有限。”省人大代表、湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤在接受记者采访时表示,如何让湘米更好地“走出去”是她一直在思考的问题,也是她今年省两会提交的建议之一。

担任省人大代表以来,蒋珍凤经常参与市场调研。她发现,目前全省种子市场销售的水稻品种超过1000个,湖南不少县市区销售的水稻品种超过100个,有的甚至超过200多个,导致农民选种购种时无所适从,优粮优产落实难。

品种繁多,除了造成农民选种困难外,还会使稻谷收储、加工等环节品种混杂,生产出来的大米外形不一、口感不纯,不利于打造市场竞争力强的稻米品牌。由于水稻品种“同质化”,一些品种既无优势又无特色,入市推广后无市场竞争力,只能靠低价才能在市场流通,影响了粮农的种粮收益及种粮积极性,也影响了湖南大米的品牌打造。

为了解决这方面问题,蒋珍凤还前往黑龙江进行学习、调研,她说:“黑龙江的发展经验值得湖南借鉴——当地政府从宏观层面对品种进行管控,让优质大米品种得以统一传承和优化,打造高中低三个档次的几个产品,覆盖不同人群,并形成区域规模优势。”

为此,蒋珍凤建议湖南出台政策,对种子的引进、培育、推广等进行统一规划和管控。“粮食生产主管部门和流通主管部门要真正联手,合力推动高产、优质和品牌打造工作。比如可以优选一两个口感好的高端品种种一季晚稻或晚稻主推,树口碑和高端品牌,强化一两个口感与产量较优的中端品种做性价比进入中端消费市场,确定一两个生育期短的早稻品种做低价品种进行市场覆盖。”蒋珍凤表示,这样让客户和消费者对我们的品种形成深度认知,并协同所有县区及行业企业,共同推进统一的品种规划,形成种植规模和市场标准。“这样既能保证产品的稳定性,每年又能节省大量的新品种推广费用,便于产出后的收储、加工流通管理,最终在市场形成我们湖南大米的优势品种。”

为了更好推动“湘米出湘”,蒋珍凤在建议中提出,可由政府牵头和搭台进行市场宣传和推广,并出面与销区的市场监管部多沟通和协调,同时出台政策支持湘米企业走出去,组织协调央媒及销售区地方媒体等媒介资源,加大对湖南大米的宣传和推介力度。

同时,作为永州代表团的一员,蒋珍凤提出打造湘米高端品牌,建设“永州试验田”的建议。她表示,永州是产粮大市,具有厚重的稻米耕种历史,稻米产业基础较好,生态环境佳,且毗邻两广,具备做好全省“湘品出湘”优质大米“排头兵”的战略条件和地理优势,具有做好“试验田”的湖南标杆价值。

永红国际展览(搜索"永红国际展览"公众号关注)注:转载请联系授权并保留出处和作者,不得删减内容。

  • 时间:2024年5月10-12日
  • 地点:中国·江苏·南京国际展览中心
  • 今天距"优质大米发展网【官方网站】第十三届RICE中国大米展【官网】优质大米展【官网】大米展【官网"开幕还有
推荐文章