用它煮米饭，给其他孩子喝。噌噌胜于喝骨头汤。

大米的功效与作用

1.补行中益气，健脾养胃

从中医角度来看，大米之所以具有补中益气、健脾和胃、调和五脏、净化血管、明耳明目、除烦止渴、止泻是因为其性甘味淡。 ，人多吃可以使人“强壮健康”。

2、宝宝补充饮食

有利于宝宝的发育和健康。将大米煮成稀饭饮用，不仅可以补气，还能刺激胃液释放，帮助消化，促进脂肪的吸收。因此，人们一般喜欢用它作为宝宝的辅食，用米汤来充奶粉。奶粉中的酪蛋白形成松软的小凝乳。

3. 皮肤护理和美容

大米之所以能为我们的皮肤补充流失的水分，达到保湿、美容的功效，是因为它含有丰富的营养成分，如维生素、谷维素、蛋白质、花青素等。

胡萝卜素转化为维生素A，在预防上皮细胞癌方面发挥着重要作用。胡萝卜中的木质素也可以增加。作为一种抗氧化剂，它具有抗癌作用，可以防止氧化，保护人体正常细胞免受氧化损伤。胡萝卜素不仅具有造血功能，增加人体所需的血液，因此可以改善贫血或冷血，而且还含有丰富的钾。胡萝卜含有植物纤维，吸收率高，容易在肠道内扩张体积。这是肠道内的“填充物质”。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的重要物质，有利于细胞的繁殖和生长。具有降低血脂、促进肾上腺素合成、降压、强心作用。对于高血压、冠心病患者来说是很好的食疗方法。胡萝卜含有大量的胡萝卜素。进入体内后，50%经肝脏和小肠粘膜酶的作用转化为维生素A，可养肝明目，可治疗夜盲症。

对健康的益处

胡萝卜：活血化瘀

生姜：行气止呕、化痰止咳、散寒缓解症状。

成分

半个土豆

半个胡萝卜

大米 100 克

葱 少许

少许姜

少许盐

鸡肉沙爹少许

芝麻油 少许

少许胡椒粉

胡萝卜粥的制作方法

1.胡萝卜洗净去皮。

2.将米洗净，备用。

3.爆香葱、姜。

4. 将胡萝卜切成小方块。

5.汤锅中加入半锅水，大火烧开。水烧开后，加入米饭。当锅再次沸腾时，将火调小，煮十分钟。

6.十分钟后，开大火，将姜和胡萝卜放入汤锅中。当锅再次沸腾时，将火调小，煮四十分钟。

7.煮胡萝卜粥，加入胡椒粉、盐、鸡汤和葱花

尖端

煮粥时要注意火候，不要溢锅，并时不时地搅拌一下锅，防止粥粘底。返回搜狐，查看更多

永红国际展览(搜索"永红国际展览"公众号关注)注：转载请联系授权并保留出处和作者，不得删减内容。