根据美国农业部最新月度供需报告显示，截至目前大米年消费量达到400万吨以上的国家共有16个，合计占全球大米消费量的85%。
在这16个国家中，主要出口国家包括印度、越南、泰国、缅甸、美国、柬埔寨等，此外，中国、巴西、日本等国也基本能满足自给。
在大米进出口方面，年进口量超过100万吨的国家有9个，年出口规模超过100万吨的国家有9个。
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