截至2025年2月21日当周，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货下跌，基准期约收低0.9%，因为面临全球大米走势低迷带来的压力，进口数量增长也带来压力。不过美国大米出口销售改善，限制米价下跌空间。

美国市场参与者对美国大米进口量增加的担忧正在加剧，这可能对国内大米市场造成下行压力。2024年美国进口140万吨大米，同比增长7%。2月13日，美国国会议员致信特朗普总统，主张对所有印度、泰国、中国、巴基斯坦和越南大米进口征收高达100%的关税，以便为美国稻米种植者创造一个公平的竞争环境”。目前美国没有实施任何进口关税，只要求进口大米必须经过碾磨。

在亚洲市场，本周越南大米出口价格跌至三年多来的最低水平，因为需求低迷以及供应充足，印度大米价格继续在19个月低点附近徘徊。泰国大米出口价格基本稳定。越南贸易商称，近来菲律宾买家放慢了采购速度，但他们认为越南大米价格已触底，因此目前正在逐渐恢复采购。

国际谷物理事会(IGC)周四预计2024/25年度全球大米产量为5.341亿吨，略低于上月预测的5.346亿吨，但仍将比上年增加1.9%。全球大米贸易预计为5670万吨，较上月上调40万吨，不过仍低于上年的5671万吨。大米期末库存预计为1.759亿吨，较上月下调20万吨，不过仍比上年的1.735万吨增加1.4%。

美国农业部周度出口销售报告显示，截至2月13日当周，美国2024/25年度大米净销售量为73,200吨，比上周高出63%，比四周均值高出38%。当周出口量为38,500吨，比上周低了70%，比四周均值低了46%。本年度迄今美国大米销售总量为219.8万吨，同比减少7.11%，相比之下，美国农业部预计全年出口增长1.9%。

周五，ICE美元指数报收106.519点，比一周前下跌0.05%。

从基金动向来看，截至2月18日当周，投机基金在糙米期货及芝加哥期权市场持有净空单4,918手，比一周前减少535手。下面是过去一周期货市场述评：

2月17日，因公共节日，美国市场周一休市，无CBOT日评。

2月18日，糙米期货收盘互有涨跌，呈现横盘整理趋势。

2月19日，糙米期货互有涨跌，呈现近弱远强的趋势，但仍窄幅区间波动。

2月20日，糙米期货收盘互有涨跌，其中基准期约收高0.3%。

2月21日，糙米期货收盘下跌，原因是亚洲地区大米价格继续下跌。

2月21日，3月糙米期约比一周前下跌41.5美分，报收13.60美元/美担；5月期约下跌34美分，报收13.73美元；7月期约下跌34美分，报收13.93美元/美担。

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