截至2025年3月9日当周，日本超市大米的平均价格达到每5公斤4077日元（约合27.5美元），比去年同期增长了近一倍。这是自2022年3月开始数据跟踪以来价格首次超过4,000日元。就批发价格而言，2025年2月，日本2024年大米批发商支付的平均价格创下每60公斤26,485日元的历史新高，同比上涨73%，环比上涨2%。这是连续第六个月创下历史新高。2025年2月，大米价格与2024年同期相比飙升80.9%，为1971年以来最大涨幅。这导致2025年2月日本核心消费者价格指数(CPI)上涨3%。2024年夏天，日本商店里出现严重的大米短缺，部分原因是政府发布了有关潜在大地震的警告，导致人们恐慌性购买和囤积。这加剧了供应限制。日本对大米进口征收高关税，以保护国内生产商。通过国家管理机制进口的大米免征关税，但通过民间贸易进口的大米每公斤需缴纳341日元的关税（根据计算方法，约为关税的204%至778%）。这些关税限制了进口缓解价格压力的能力。尽管价格飙升，但由于消费者担心价格长期上涨和可能出现短缺，日本家庭大米购买量在2024年仍增长了6.3%。为稳定物价，日本政府决定释放21万吨储备大米。第一次拍卖于2025年3月10日至12日举行，共拍卖15万吨，向批发商售出141,796吨。预计该大米将于2025年3月底登陆超市货架。剩余60,000吨的第二次拍卖定于2025年3月26日至28日举行。虽然预计释放储备大米将有助于稳定价格，但仍不清楚这是否足以抑制持续的价格上涨。超市销售额已同比下降11.6%，表明高价格正在影响消费者的行为。

近来特朗普政府批评日本的高大米关税。美国新闻秘书卡罗琳?莱维特在新闻发布会上提到日本对大米进口征收700%的关税。该数字虽然尚未得到日本的官方证实，但是是基于历史计算得出的，反映了非政府大米进口的高额关税。特朗普在考虑对包括大米在内的日本商品征收对等关税。目前，贸易紧张局势正在加剧，包括对钢铁和铝征收额外的关税，以及拟对外国汽车进口征收25%的关税。日本没有对美国的具体言论发表评论，但继续与美国官员进行讨论，以避免成为关税的直接目标。

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