越南将于2025年5月向日本出口首批低碳大米，开创性地进军日本“低碳”大米市场。位于湄公河三角洲芹苴市的中安高科技农业股份公司董事长范泰平介绍，该公司正在办理5月份向日本出口500吨粳米的手续。这是越南首款符合严格技术标准的低排放大米产品，销往全球最严苛的市场之一——日本。
范泰平表示，尽管数量不大，但这是一个突破性的举措，标志着越南大米在绿色消费时代的潜力得到充分肯定。越南农业与环境战略与政策研究所（ISPAE）所长陈功胜指出，稻米产业目前占农业部门温室气体排放总量的48%。如果越南希望保持其在全球大米价值链中的竞争力，发展低排放稻米生产是至关重要的方向。
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