为了抑制大米价格上涨,印尼政府采用了各种手段,比如通过社会援助项目(Bansos)和市场运作向市场投入国储大米。但是大米价格继续飙升,已经超过了数月前起草这些计划时的初步预估。截至9月12日,中等大米和优质大米的平均零售价格分别达到每公斤12,740印尼盾(83美分)和14,390印尼盾。
印尼人口与贫困研究所(IDEAS)计算,要抑制大米价格上涨,注入市场的大米数量需要占到总需求的12.5%到19%。而通过三个月的Bansos项目提供的大米数量只有640,590吨,仅相当于市场需求的大约8%。这意味着Bansos项目需要供应100万至150万吨大米才能阻止米价上涨。此外,单靠Bansos项目不足以遏制大米价格上涨,因为零售层面的供应短缺。印尼市场营销协会(APPSI)称,商家正努力从加工商、私人供应商和国家物流机构(Bulog)手中采购大米。中央大米市场(PIBC)的数据显示,截至9月6日,市场上的大米总库存量仅为25,800吨,远远低于预期的安全储备量30,000吨。
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