8月26日，在黄泥大米基地，联合收割机在稻田里来回穿梭，伴随着阵阵轰鸣声，宝丰镇600余亩荃优丝苗水稻 （黄泥大米稻）正式开镰收割。
连片的稻田仿佛金色海洋，沉甸甸的稻穗挂在枝头，联合收割机在稻田里来回穿梭，所到之处，沉甸甸的稻穗被快速卷入机器，经过脱粒、筛选等工序，饱满的稻谷源源不断地从收割机尾部倾泻而出，装入一旁等候的运输车辆。“我们这的大米全部都生长在黄泥巴田里，这个土质长出的大米很有韧劲，口感好，深受大家的欢迎。”宝丰镇曹家湾村党支部书记曹军介绍说。
据了解，宝丰镇致力于发展优质水稻种植产业，其产出的大米以味道香、口感好闻名，在市场上供不应求。目前，全镇水稻产业已形成规模、连片发展，成为镇域经济发展和农民增收的重要产业。黄泥大米亩产可达到1200斤以上，每亩地纯收入可达1000元以上，为农户增收提供了有效保障。
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