产量称得出来的，叫米；产量称不出来的，叫谜。

据相关媒体报道，“五常大米”年产量约七八十万吨。可市场上打着“五常”旗号卖的大米，高达千万吨。

多出来的九百多万吨，不是从土里长出来的。是从“五常”这两个字里，“长”出来的。

“长”法有三招。

一招“借地”。外地低价米拉进五常，掺一掺、换包装，野鸡摇身变凤凰。

二招“借种”。用便宜的长粒香，冒充稻花香2号。长相差不多，价格差一截，普通人肉眼根本分不出。

三招“借皮”。直接仿冒包装，连溯源码都敢盗。有媒体调查过一款网售大米，它标称“五常长粒香”，包装上印着五常当地工厂的名字，米却是吉林榆树一家米企生产的，双方没有委托加工协议，最终被市场监管部门处罚。

包装是真的，厂名是真的，米是假的。

算笔账，就知道这里头的水有多深。正宗五常大米，到手价应在十元一斤以上。这参考价，五常市政府官网写的。直播间里呢？九块九，十斤，还包邮。

这个价钱买的不是五常大米，是心理安慰。

有人说，怪消费者贪便宜。九块九十斤连成本都不够，心里没数吗？

这话只对一半。图便宜，确实给假货托了底。可要普通人站在货架前，凭肉眼分清稻花香和长粒香。这不叫消费，这叫考试。消费者的眼睛，不是检测仪。

真正的病根，在“公地”两个字上。

“五常”这块招牌，品牌价值720.12亿元，连续十一年稳居地标产品大米类全国第一。可它既是地名，又是证明商标，又是地理标志，归属不同部门和机构管理。谁都管一点，谁都不兜底。

五常大米素有“千年水稻，百年贡米”之誉。盛名之下，谁都想借这块金字招牌多卖点米。

更麻烦的是，造假链条早就跑出了五常。本地监管，够得着田头，够得着厂子，却够不着全国的批发市场和直播间。产地严管，外地放水；溯源码管得住五常的加工厂，管不住外省的印刷厂。

当然，要说当地什么都没做，也不公平。

2022年，当地又投入1300多万元升级溯源系统。物联网、区块链、大数据全程上链，做到“确地块、确种子、确投入品，一检一码”。2024年12月31日，新国标GB/T 19266-2024发布实施，首次增设"特等"等级。特等米必须用本地种植的稻花香2号。国家地理标志保护示范区，也于2025年11月通过实地验收。

方向没错，投入是真金白银。可“码真米假”的现象提醒所有人：技术管得住米，管不住伸向米的手。

溯源码是米的身份证。身份证再真，也挡不住有人伪造身份证。

出路不在一地田埂，而在“协同”两个字里。

跨省执法要协同，别再让本地监管部门靠着“函来函往”异地求援。造假者等函件来回，米都卖完了。

平台也要协同维护五常的品牌。直播间挂着“五常大米”的牌子卖九块九，平台挣着流量钱，不能装看不见。

“五常大米”证明商标的持有人是五常市大米协会。商标法第五十七条列明的侵权情形，协会都有权起诉、有权索赔。对违规用标者，还可以依据证明商标使用管理规则，取消其用标资格。

《商标法》第十六条写得明白。商标中有商品的地理标志，而该商品并非来源于标志所标示的地区。误导公众的，不予注册，也禁止使用。已经善意取得注册的，继续有效。

“五常大米”四个字，从来不是谁想印，就能印的。

五常大米是什么？

是黑土地一年一熟的馈赠，是千百年来稻农弯腰种出的口碑。2021年，它作为第一批中国产品，在中欧地理标志协定下获得欧盟全境保护。这块招牌，早就不只属于五常，属于整个中国农产品的脸面。

“五常大米”是块试金石，试的不只是米的真假，更是治理的成色。

守住一袋米的真，才守得住一方土的名。

永红国际展览(搜索"永红国际展览"公众号关注)注：转载请联系授权并保留出处和作者，不得删减内容。