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桓仁荣获“全国小产区大米试验示范县”称号

2023-11-16

记者从桓仁县农业部门了解到,日前,中国技术监督情报协会小产区认定专业委员会正式授予桓仁县“全国小产区大米试验示范县”称号,并认定桓仁6家米庄为“全国小产区大米试验示范基地”。

中国技术监督情报协会小产区认定专业委员会专家现场对授予“全国小产区大米试验示范基地”称号的桓仁官地米庄、桓仁兴桓米庄、桓仁福满田园米庄、桓仁绿泽生态米庄、桓仁大雅河米庄、桓仁龙盛米庄6家米庄的米样进行食味值测定,结果显示,这6家米庄的米样食味值均大于或等于80分,属“庄园级大米”,是食味值分级指标的最高级。

据了解,小产区的概念源于法国的葡萄酒行业,用以保护优质产品产区。近年来,我国开展小产区产品及品牌建设,借鉴法国葡萄酒行业管理模式,推出米庄标准,旨在用高标准界定并管理优质大米,持续提升大米品牌价值,让中国优质大米具有坐拥市场的实力和高附加值。

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