贸易商称，本周泰国大米出口价格上涨，其中破碎率5%大米报价为每吨410-440美元，相比之下，上周为370-375美元。中东冲突已经推高了运输、燃料成本和国内大米价格。泰铢走强也推动大米价格上涨。不过整体来看，大米需求依然疲软，出口生意主要限于常规的客户。 点击详情>>

贸易商称，本周越南大米出口价格稳中略微上涨，其中破碎率5%大米报价为每吨375-380美元，相比之下，上周为375美元/吨。一位胡志明市的贸易商称，近几周大米出口活动有所加强，因为伊朗战争推高运输和化肥价格，大米价格可能进一步上涨，促使买家入市采购补充库存。海关数据显 点击详情>>

贸易商称，本周印度大米出口价格略微上涨，主要受到大米需求改善以及卢比上涨的支持。印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨344-350美元，高于一周前的341-348美元。破碎率5%白大米报价为每吨338-344美元。一位出口商称，卢比汇率大幅上涨，促使贸易商提高了大米出口报价。近来大米需 点击详情>>

贸易商称，近期美国和伊朗达成为期两周的停火协议，但亚洲市场大多数人士对此仍持谨慎态度，认为现在预期大米价格持续回落还为时过早，因为大米需求、汇率波动和运费相关的不确定性仍在影响市场。 标普的评估数据显示，亚洲各地大米价格依然坚挺。4月8日，泰国破碎率5%大米离 点击详情>>

截至2026年4月2日当周，2025/26年度美国大米净销售量为4,800吨，较上周减少94%，较四周均值减少92%。主要买家包括未知目的地（10,500吨）、洪都拉斯（5,200吨）、加拿大（5,100吨，另有销售量减少200吨）、墨西哥（2,100吨，另有销售量减少100吨）和沙特阿拉伯（1,500吨），但 点击详情>>

联合国粮农组织（FAO）发布的最新报告显示，由于伊朗战争抑制了波斯湾地区的需求，而此时正值新米上市之际，因此3月份全球大米价格指数平均降至100.1点，比2月份的103.2点下跌3%，比上年同期的104.1点下跌3.8%另外，当地货币对美元贬值也拖累了亚洲主要大米出口国的出口价格。 点击详情>>

菲律宾农业部已启动一项针对进口大米的初步保障措施调查，该调查可能导致对进口大米征收额外关税，甚至实施进口限制，以保护当地农民的利益。此次调查涵盖多种大米产品，包括稻谷、糙米、半精米、全精米和碎米。调查期从2020年持续至2025年8月。 此次调查是菲律宾农业部在收到 点击详情>>

市场人士表示，由于生产成本上升，出口商暂缓提供报盘，优先履行现有合同并补充库存，越南香米价格升至近四个月来的最高水平。 根据标普的评估数据，4月6日，越南破碎率5%香米离岸报价为每吨436美元，比前一日上涨1.4%，比一个月前上涨6.6%，创下自12月16日以来的最高水平，当 点击详情>>

近日，在一项发表在美国学术期刊《物质》上的研究中，英国伯明翰大学牵头的国际团队发现，紧密堆积的米粒对其承受的不同速度的压力作出截然不同的反应：当大米瞬间受到压力时，它们会因变得更“脆弱”而散开；但在缓慢受压时，它们却因能抗压而保持“坚固”。科学家由此开发一 点击详情>>

印度尼西亚一些粮仓过去因“无粮可储”而对外出租，如今却因粮食增产加紧腾挪、甚至对外租仓扩容。印尼农业部长阿姆兰苏莱曼5日表示，随着大米库存大幅增加，政府已开始租用额外仓库以满足储存需求。 官方数据显示，目前由印尼国家粮食物流公司(Bulog)管理的政府大米库存约45 点击详情>>