2026年，越南稻米行业确定，不仅要继续保持在传统市场的出口份额，还将主动转向日本、中国、韩国等需求旺盛且质量要求较高的市场。此举旨在拓展市场空间，并主动应对全球贸易形势变化。 据越南粮食协会（VFA）介绍，凭借强劲的进口需求，中国正逐渐成为推动亚洲大米市场发展的 点击详情>>

近日，网络平台出现“江汉大米因重金属污染风险较高，建议尽量少吃”等言论，引发部分消费者关注与疑虑。 3月9日，极目新闻记者从相关部门获悉，该网传内容为恶意造谣信息，其通过断章取义、刻意混淆概念的方式抹黑“江汉大米”品牌形象，对消费者造成严重误导。 据悉，网传信 点击详情>>

这一眼，望不尽黑土辽阔；这一味，品得尽龙江深情。 央广网黑龙江频道推出《“黑土优品”看龙江》，把这片中国最肥沃的黑土地生长出来的好物，直接端上您的餐桌。这一方物产，是来自龙江大地的珍贵馈赠。 从田间到餐桌，是农人匠心的坚守。在这里，您将看到——五常大米为何会 点击详情>>

据湖南省农业农村厅消息，3月6日，祁阳市召开2026年镉低积累水稻品种推介暨技术培训工作会议，旨在加快推广镉低积累水稻品种，推进重金属污染耕地治理，从源头上保障粮食质量安全。省农科院专家、市农业农村局领导、相关企业代表及农业技术人员、种植大户等200余人参会。 会上 点击详情>>

3月7日，南京农业大学万建民院士团队在国际著名综合性期刊《Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America》（PNAS）在线发表题为“D-amino acid aminotransferase1 regulates grain chalkiness in rice by modulating endoplasmic reti 点击详情>>

春回大地，广袤田野间农事渐次铺开。当前正值春耕备耕的关键时节，为贯彻落实中央一号文件精神，夯实全年粮食丰收基础，3月4日，国家水稻产业技术体系贵阳综合试验站站长杨占烈带队赴平塘县者密镇和平村，开展春耕备耕准备工作调研与技术指导服务。 在和平村优质稻核心种植基 点击详情>>

据印度大米出口商联合会（IREF）提交给印度农业及加工食品出口发展局（APEDA）的一份报告显示，大米出口商已向政府发出紧急援助请求，以减轻伊朗危机引发的航运中断以及主要海上航线动荡带来的影响。 报告显示，大米出口商正面临集装箱严重短缺、前往中东的船舶停航或取消以及 点击详情>>

截至2026年3月6日当周，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货上涨，基准期约收高4.4%，主要因为中东冲突引发原油飙升，提振农产品市场人气。另外，印度巴斯马蒂大米出口因美以伊战争受阻，也对糙米期市构成支持。 由于美国和以色列对伊朗的袭击导致霍尔木兹海峡的航运实际中断， 点击详情>>

截至2026年2月26日当周，2025/26年度美国大米净销售量为19,400吨，较上周减少64%，较四周均值减少74%。主要买家包括日本（13,000吨）、危地马拉（10,600吨，其中11,500吨转自未知目的地，另有销售量减少900吨）、加拿大（3,300吨）、中国台湾（1,900吨，另有销售量减少400吨） 点击详情>>

贸易商称，本周印度大米出口价格小幅走低，主要原因是大米供应增加和卢比贬值。印度破碎率5%蒸谷米报价为每吨348-353美元，低于上周的350-356美元。印度破碎率5%白米报价为每吨346-351美元。 一位加尔各答的贸易商表示，出口商正将卢比贬值带来的收益转给海外买家，但大米需求 点击详情>>