国际谷物理事会IGC发布的最新报告显示，2024/25年度全球大米产量预计达到创纪录的5.23亿吨，比上月预测值高出310万吨，比上年增加0.6%。全球大米贸易预计为5150万吨，较上月预测值高出100万吨，也略高于上年的5100万吨。大米期末库存预计为1.71亿吨，较上月上调130万吨，比上 点击详情>>

轰鸣的收割机来回穿梭在小麦地里，收获的小麦被送进转运车；田地间，嫩绿的水稻秧苗迎风而立，农户正在给大地披上“绿装”；成片的花生长势喜人，夏管作业如火如荼……“三夏”时节，放眼徐州大地，随处可见生动的抢收、抢种、抢管场景。 市委书记宋乐伟在市委农村工作会议上 点击详情>>

记者从中国科学院获悉，我国科研人员对浙江上山文化区水稻起源进行了研究，揭示了水稻从野生到驯化的连续演化史，这一过程跨越了十万年。这项研究不仅为理解人类社会的发展、农业文明的起源提供了新的证据，也进一步确认了我国是世界水稻的起源地。相关论文日前于国际学术期刊 点击详情>>

近日，佳木斯市桦川县农产品质量检测中心正式命名挂牌为“农业农村部稻米及加工品质量与营养检验测试中心（桦川）”，成为全国唯一一家县属部级农产品质检机构，也是全国唯一一家专业从事粳稻及加工品质量与营养检验测试中心。 5月24日，农业农村部农产品质量安全监管司司长肖 点击详情>>

自5月以来，新潟产越光米批发价同比上涨六成，创下约13年来的新高。有些品牌大米批发价涨幅高达80%。2023年酷暑导致大米品质下降，市场流通量减少，再加上访日游客增加导致需求增长，供不应求的趋势增强。 日本经济新闻社调查结果显示，截至5月上旬，新潟产越光米批发价为每袋 点击详情>>

为应对南方暴雨灾害导致的水稻减产问题，巴西总统卢拉日前签署了一项临时措施，计划从其他国家进口100万吨大米。 据悉，采购预计将花费72亿雷亚尔（约合100亿元人民币），购买的大米将直接供应给大型超市和社区商店。 巴西南部南里奥格兰德州近期发生严重暴雨灾害，导致该州大 点击详情>>

截至2024年5月24日当周，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货下跌，基准期约收低2.2%，跌至近期交易区间下沿，因为美国稻米作物状况改善，稻米处于干旱地区的比例下滑，技术性抛盘涌现。不过大米出口销售提高，限制价格跌幅。 美国农业部作物进展报告显示播种进展迅速。截至5月 点击详情>>

孟加拉国农业部长阿卜杜斯沙希德本周表示，孟加拉国的大米产量在过去50年里增加了四倍多，而且该国不存在大米短缺问题。然而，尽管大米收成良好且储备充足，国内大米价格仍然居高不下。目前国内大米价格仍比去年同期高出4-9%。加工商表示，由于今年的生产成本较高，稻谷和大米 点击详情>>

本周越南大米出口价格保持稳定，其中破碎率5%大米报价为每吨585-590美元，与一周前持平。胡志明市的一位贸易商称，我们发现印度尼西亚的需求更加强劲。贸易商称，湄公河三角洲一些地区的农民已经开始夏秋稻米。 点击详情>>

本周泰国大米价格继续徘徊在三个月的高点附近，因为印尼的需求依然旺盛，国内市场交易活跃。泰国破碎率5%大米报价为每吨630美元到635美元，徊低于上周的632美元到640美元。一位曼谷贸易商称，由于印尼的需求和国内活动，泰国大米价格保持坚挺。他还补充说，印尼正在竞购泰国大 点击详情>>