截至2026年4月2日当周，2025/26年度美国大米净销售量为4,800吨，较上周减少94%，较四周均值减少92%。主要买家包括未知目的地（10,500吨）、洪都拉斯（5,200吨）、加拿大（5,100吨，另有销售量减少200吨）、墨西哥（2,100吨，另有销售量减少100吨）和沙特阿拉伯（1,500吨），但 点击详情>>

据安徽省粮食和物资储备局消息，安徽省2026年4月6日发布的粮油价格监测周报（3月31日至4月6日）显示，本期主要粮油产品价格总体呈分化态势，小麦、稻米市场价格涨跌互现，玉米、大豆收购价格小幅上涨，食用油价格则普遍下跌。 具体来看，本期监测的主要品类价格变动如下： 一 点击详情>>

联合国粮农组织（FAO）发布的最新报告显示，由于伊朗战争抑制了波斯湾地区的需求，而此时正值新米上市之际，因此3月份全球大米价格指数平均降至100.1点，比2月份的103.2点下跌3%，比上年同期的104.1点下跌3.8%另外，当地货币对美元贬值也拖累了亚洲主要大米出口国的出口价格。 点击详情>>

菲律宾农业部已启动一项针对进口大米的初步保障措施调查，该调查可能导致对进口大米征收额外关税，甚至实施进口限制，以保护当地农民的利益。此次调查涵盖多种大米产品，包括稻谷、糙米、半精米、全精米和碎米。调查期从2020年持续至2025年8月。 此次调查是菲律宾农业部在收到 点击详情>>

市场人士表示，由于生产成本上升，出口商暂缓提供报盘，优先履行现有合同并补充库存，越南香米价格升至近四个月来的最高水平。 根据标普的评估数据，4月6日，越南破碎率5%香米离岸报价为每吨436美元，比前一日上涨1.4%，比一个月前上涨6.6%，创下自12月16日以来的最高水平，当 点击详情>>

4月2日，2026年“江汉大米”品牌建设座谈会在武汉隆重举行。会上正式发布了《2025年“江汉大米”通过年审和授权企业名单》，江汉大米授权企业从原来的20家扩容到45家。其中，湖北农发恒泰农业集团有限公司、湖北楚宏粮油发展股份有限公司、湖北长江绿地实业有限公司等5家米业 点击详情>>

近日，在一项发表在美国学术期刊《物质》上的研究中，英国伯明翰大学牵头的国际团队发现，紧密堆积的米粒对其承受的不同速度的压力作出截然不同的反应：当大米瞬间受到压力时，它们会因变得更“脆弱”而散开；但在缓慢受压时，它们却因能抗压而保持“坚固”。科学家由此开发一 点击详情>>

据上海嘉定消息，一家深耕五常水稻多年的嘉定企业，通过品种与技术双重突破，成功在上海本地培育出可媲美五常品质的高端大米“沪香一号”。该产品计划于今年11月底正式上市销售。 上海亮珠米业有限公司长期扎根嘉定江桥，拥有专业的专家团队。企业基于在五常水稻种植中积累的 点击详情>>

初春的五常，一面是正待春耕的黑土地，一面是火热的加工厂。车间里，脱壳装盒的流水线轰鸣不绝；车间外，等待接货的大型物流车列队待发。 今年一季度，五常全域144户稻米企业狂揽约55亿元产值，同比增长15亿元，爆发出48%的惊人增速。在农产品微利、竞争日趋同质化的当下，五 点击详情>>

在超市里摆得最显眼、牌子最多的，好像总是东北大米，对五常、舒兰、盘锦等产地耳熟能详，相比而言，南方大米的“存在感”较弱。那么，大众认知中的南方大米去哪了？ 是南方大米的产量比不过东北吗？看一组数据：2024年全国稻谷总产量超过2亿吨，其中东北三省产了3500多万吨， 点击详情>>