对许多人来说，米饭是餐桌上的“必备主角”。一碗热气腾腾、香气扑鼻的大米饭，不仅是我们碳水化合物的重要来源，更是各种菜肴的最佳搭档。作为全球最重要的粮食作物之一，水稻养育了全球近45%的人口（超过35亿人）。而在世界上最大的大米生产、消费和进口国——中国，大米的 点击详情>>

石家庄市正定县曲阳桥镇在历史上曾经是有名的鱼米之乡，盛产水稻，但可惜的是，20世纪70年代以后，滹沱河常年断流，地下水位逐年降低，土壤沙化严重，村民被迫改种小麦、玉米等其他农作物。近年来，滹沱河生态环境逐渐好转，地下水位持续回升，这也给水稻种植提供了良好的条件 点击详情>>

“稻米好吃不好吃”正逐渐成为衡量米种优劣的重要标准。记者5日从中国水稻研究所获悉，该所稻米质量安全评估创新团队通过系统分析我国十几年来稻米食味数据后发现，育种遗传改良、田间管理优化等措施不断改善提升我国稻米食味品质。相关研究成果日前发表在《自然》杂志上。 据 点击详情>>

近日，桃江县市场监督管理局持续推进校园食品安全突出问题专项整治再排查，督促辖区内所有学校食堂及涉校食品经营主体全面自查自改，同时开展学校食用大米专项抽检行动，全力守护校园食品安全。 此次专项行动共抽取学校食堂食用大米、涉校食品经营主体待售至学校的大米样品10 点击详情>>

为提升青少年对自然科学和农业知识的积极性，激发他们对农业科学的兴趣和探索精神，12月20日，上海崇明稻米育种科技小院协同“丰乐港沿 花漾创家”社区书院，邀请合兴中学师生共同参与“说稻做稻，科技兴农共筑梦”科普活动。 阳光洒满大地，微风轻拂面颊。上海市农业科学院赵 点击详情>>

2022年，因产自松花江流域的大米在包装上印有“松花江”字样，成都一市场内数十家经营部以及大米公司，被拥有“松花江”商标的正大桑田（长春）农业有限公司（以下简称：正大公司）起诉商标侵权。该案最终以和解结束，被告向正大公司支付了至少数万元和解款。（点击可查看此前 点击详情>>

1、本月市场回顾：12月全国米价由跌转涨 12月份全国大米均价上涨。截止到12月27日，全国大米均价为3805元/吨，11月27日均价为3797元/吨，环比上涨8元/吨，涨幅0.21%，与上期均价相比由下跌转为上涨。 粳米市场：本月北方粳米价格分化运行。截至12月27日，黑龙江圆粒米出厂主流 点击详情>>

让米饭好吃又软糯，上海杂交粳稻抢占优质育种新赛道。昨天，记者从上海市农科院获悉，该院粳稻研究团队与上海农科种子种苗有限公司合作的项目“优质强优势杂交粳稻种业创新与应用”荣获上海产学研奖一等奖， 项目不仅成功打造南方稻区种业联合示范推广平台，还使上海成为全国 点击详情>>

近日，辽宁省气象局水稻生产全周期和专项气象服务效益评价对比试验数据显示，精细气象服务使水稻亩产提高76.8公斤，每亩经济效益增加212.6元。 “精准的气象服务不仅有助于防灾减灾，更为粮油等主要作物大面积单产提升行动提供了气象保障，对保障国家粮食安全具有重大战略意义 点击详情>>

2024年12月24日 黑龙江省五常市与吉林省舒兰市 在长春签署区域水权交易协议 这是松花江流域首单跨省用水权交易 五常市与舒兰市水权交易签约现场 两地采取“一对一”协议转让方式 舒兰市将拉林河流域 500万立方米的水量分配结余指标 以20万元的价格转让给五常市 用于支撑农业用 点击详情>>