健康科普 01 为什么米直接吃，小麦要磨面粉 自古以来，大米和小麦都是人类的主食，但它们在加工和食用方法上却有着很大的区别。大米可以直接食用，而小麦则需要进行磨面加工才能食用。这主要是因为它们各自的成分和结构不同，导致口感和营养价值也有所差异。 大米的加工过程相 点击详情>>
日前，记者从市农业农村局召开的智慧“芜湖大米”示范推广工作会上获悉，今年，我市将以示范镇为中心，辐射带动，确保完成45万亩种植面积，同时，通过标准示范区建设，引领智慧“芜湖大米”提质增效。 据了解，各县市区将根据本地的种植制度、产业布局、重点工作、项目实施， 点击详情>>
美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，截至2024年3月19日当周，泰国所有大米出口报价比一周前下跌2-3%，因为泰铢疲软，新稻收获上市，季节性压力沉重。泰铢汇率为1美元兑换35.78泰铢，相比之下，一周前为1美元兑35.30泰铢。随着2023/24年度淡季稻米收获上市，农场稻米 点击详情>>
据美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，根据非官方的初步出口数据，2024年3月4日到3月10日期间，泰国大米出口量为148,534吨，不包括香米，这比一周前增加154吨，比四周平均值144,479吨增加4,055吨。2024年1月1日到3月10日期间，大米出口总量为1,603,188吨，比上年同 点击详情>>
越南食品协会称，今年越南大米出口量有望连续第二年超过800万吨，带来约50亿美元的收入。该协会称，全球大米供应正在减少，而菲律宾、印度尼西亚、中国等国家和其他一些市场都在增加大米进口，以确保粮食安全，这为越南今年的大米出口创造了机会。经过去年供应和价格的多次波 点击详情>>
说到餐桌上最常见的主食，那绝对非大米莫属，大米虽普通也有大学问，作为米中爱马仕“五常大米”因其独特的绵软口感、香甜味道，赢得了公众的广泛好评。近年来，在物流的支撑下，五常大米运往了全国各地，为当地农民创造更多的就业、增收渠道。 2015年，安能物流正式进入五常 点击详情>>
紫云英含有丰富的氮、磷、钾以及有机质，是“养土能手”。祁阳市依托红壤站提供的科学依据在当地推广“双季稻+紫云英”轮作面积达60多万亩，让稻田 “减肥”增效。 在粮食主产区祁阳白水镇绿肥还田项目区，紫云英花开正盛，中国农科院祁阳红壤站的农业专家现场察看紫云英根瘤 点击详情>>
记者从西南大学获悉，该校资源环境学院、长江经济带农业绿色发展研究中心研究团队联合国内外多个科研团队共同开展的一项农业研究获得新突破，揭示了稻作区有机替代对水稻产量和温室气体排放的影响，为实现全球水稻产能提升和净碳减排提供了新路径。 提高农业有机废弃物中养分 点击详情>>
3月20日，在安居区三家大米现代农业园区，村民下单，种植大户集中育秧，通过统一品种、苗床，既可保证秧苗品质，又能最大程度节省育苗成本。 “称重一定要准，亩产才能稳定……”在三家大米现代农业园区核心区的绍兵家庭农场，国家杂交水稻工程技术研究中心成都分中心技 点击详情>>
