全球头号大米出口国印度延长蒸谷米出口税，以防止大选前国内大米价格上涨。印度财政部周三晚些时候发布通知，原定于3月31日到期的20%出口税将无限期有效。目前距离大选只有几个月的时间了，印度总理纳伦德拉莫迪领导的政府对食品价格上涨忧心忡忡，因为食品价格约占印度消费价 点击详情>>

有网友说： “把做好的米饭放凉后再吃， 血脂降了、血糖低了、脂肪肝变好了。” 这种说法是真的吗？ 具体是什么原因呢？ 小编这就带你去详细了解一下！ 把做好的米饭放凉后再吃 对血脂、血糖、脂肪肝有好处？ 答案：有一定效果。 当米饭放凉之后，一部分已经糊化的淀粉就又回 点击详情>>

印度尼西亚中央统计局19日的数据显示，2月份印尼至少179个地区出现大米价格持续上涨情况，较1月份上涨了2.92%。目前上述地区大米平均价格已达到每公斤14380印尼盾，约每公斤6.6元人民币。 对此，印尼总统佐科19日表示，由于极端气候变化，导致印尼农作物歉收，大米产量减少， 点击详情>>

国际谷物理事会（IGC）的最新数据显示，2023/24年度全球大米产量预测从上月的5.111亿吨略微上调至5.113亿吨，不过仍略低于上年的5.145亿吨。全球大米产量同比略微下滑的原因是包括印度在内的亚洲主要生产国的收成减少，这与令人失望的季风降雨有关。 在供应同比减少的背景下， 点击详情>>

印尼国家粮食局（Bapanas）局长Sarwo Edhy周日表示，国家粮食局计划从泰国进口200万吨大米，以应对全国各地的短缺和价格飞涨。今年买家一直在抱怨大米供应短缺以及价格上涨。普通大米价格已从之前的每升13,000印尼盾攀升至16,000盾（1.02美元）至17,000盾，而优质大米价格已达 点击详情>>

印尼国家采购机构BULOG负责人Bayu Krisnamurthi称，BULOG的大米库存足以满足国内需求，特别是在斋月和开斋节之前。他强调说，BULOG定期通过多种渠道分发大米，即大米食品援助计划和粮食供应和价格稳定（SPHP）计划，以满足人们的需求。BULOG目前的大米库存为120万吨。他表示， 点击详情>>

印尼农业部长阿姆兰苏莱曼称，印尼已经准备了一系列提高国内大米产量的计划。政府将重新调整预算，将把预算转移到更有成效的手段上，例如购买种子。阿姆兰解释说，预算重新调整将集中在三个议程上。 首先，农业部将确保补贴化肥的供应。平均而言，印尼每年对补贴化肥的需求达 点击详情>>

2月14日，农历大年初五，中央广播电视总台2024年首届《和美乡村新春会》在农业农村频道（CCTV-17）重磅亮相。 晚会在江西南昌举行，以“大集+舞台+外景连线+虚拟特效”的综合模式，形成沉浸式、强互动的全新视听体验，精彩纷呈，亮点不断，为广大观众网友带来一场乡味足、年味 点击详情>>

为推行“党建+企业+品牌+基地+农户”的产业化合作模式，扩大庄边大米的知名度和影响力，助力乡村振兴，近日，涵江区庄边镇在林家庄农场举办大米品鉴会，邀请省市专家现场品鉴。 品鉴会现场，工作人员对本土种植的优质水稻品种闽禾香占、乌山香占、农香占、闽香丝、野香优669、 点击详情>>

印度尼西亚中央统计局19日的数据显示，2月份印尼至少179个地区出现大米价格持续上涨情况，较1月份上涨了2.92%。目前上述地区大米平均价格已达到每公斤14380印尼盾，约每公斤6.6元人民币。 对此，印尼总统佐科19日表示，由于极端气候变化，导致印尼农作物歉收，大米产量减少， 点击详情>>